Erityisruokavaliot

Koulu- ja päivähoitoruokailussa on otettu syksystä 2011 käyttöön uudet ohjeet ja lomakkeet erityisruokavalioiden ilmoittamisesta. Todistus erityisruokavalion tarpeesta -lomake on päivitetty vastaamaan valtakunnallista allergiaohjelmaa, joka korostaa terveyden tukemista.   

Pysyvistä erityisruokavalioista, kuten keliakiaruokavaliosta ja diabeetikon ruokavaliosta sekä vaikeista ruoka-allergioista, täytetään TODISTUS erityisruokavalion tarpeesta ruokailua varten. Lomake toimitetaan terveydenhoitajan kautta Lahden Aterialle.  

Poikkeuksena lukioiden opiskelijat, jotka huolehtivat itse todistuksensa keittiöille. Kouluterveydenhoitajat eivät toimita tai välitä lomakkeita näiden osalta.

Kansallisen Allergiaohjelman mukaisesti lieviä oireita (ohimenevä suun kutina tai kirvely tai ihon punoitus) aiheuttavia ruoka-aineita ei tule enää hoitaa välttämisellä vaan altistamalla ja vähitellen siedättämällä. Näin ollen lievistä allergiaa aiheuttavista ruoka-aineista ei enää laadita välttötodistusta.

Uskonnollisista ja eettisistä ruokarajoituksista vanhemmat ilmoittavat erillisellä ILMOITUS-lomakkeella suoraan Lahden Aterialle. 

Ystävällisesti pyydetään lasten vanhempia huomioimaan nämä ohjeet ja huolehtimaan lapsensa erityisruokavalion todistuksen/ilmoituksen täyttämisestä ja toimittamisesta terveydenhoitajalle tai keittiölle ennen koulun/päiväkodin alkua.

Ohjeet:
Ohje vanhemmille lapsen erityisruokavalioiden ja uskonnollisten/eettisten ruokarajoitusten toteutuksesta

Erityisruokavalioon liittyvät lomakkeet -  Ilmoitus ruokavalion tarpeesta  ja Todistus erityisruokavalion tarpeesta - löytyvät  Lahden kaupungin lomakkeet -sivulta, kohdasta Erityisruokavaliot.

Takaisin | Tulosta sivu