Hyppää sisältöön

Ruokamyrkytysepäilyt ja valitukset

Älä epäröi ottaa yhteyttä Ympäristöterveyteen epäillessäsi sairastuneesi ruoan tai talousveden välityksellä.

Ruokamyrkytysepäilyt

Ruokamyrkytys on ruoan tai talousveden välityksellä saatu tartunta tai myrkytys. Ruokamyrkytyksen aiheuttajia voivat olla esimerkiksi haitalliset mikrobit tai ruokaan joutuneet vieraat aineet.

Ruokamyrkytysriskiä voi vähentää valmistamalla ja säilyttämällä elintarvikkeita oikein sekä noudattamalla hygieenisiä toimintatapoja. Elintarvikkeiden pakkausmerkinnöissä annettuja valmistus- ja säilytysohjeita kannattaa noudattaa.

Ruokamyrkytyksen tavallisimpia oireita ovat pahoinvointi, oksentelu, vatsakivut, ripuli ja kuume.

Jos epäilet ruokamyrkytystä, ota välittömästi yhteyttä:

  • Yritykseen, jonka tuotetta epäilet aiheuttajaksi
  • Ympäristöterveyden päivystykseen puh. 03 733 4577 tai terveydensuojelu@lahti.fi tai päivystysajan ulkopuolella suoraan terveystarkastajaan
  • Kaupunginsairaalan tartuntatautien vastaanoton toimistoon (erityisesti vakavia ja pitkäkestoisia oireita saaneet). Vastaanoton toimistosta saa laboratoriolähetteen näytteen jättämistä varten. Lahden sote-keskus – Harjun terveys tartuntatautien vastaanoton yhteystiedot: Harjukatu 48, 2. kerros (Masto-siipi), p. 03 818 4570.

Voit ilmoittaa ilppa-palvelussa:

  • Sairastumisesta tai muusta terveyshaittaepäilystä, jonka epäilet aiheutuneen elintarvikkeesta, talousvedestä tai uimavedestä. Esimerkiksi ruokamyrkytysepäily tai allerginen reaktio.
  • Haitasta, jonka olet havainnut elintarvikkeessa, talousvedessä tai uimavedessä. Esimerkiksi vierasesineitä elintarvikkeessa tai poikkeavaa hajua talousvedessä.

Tiedot menevät ilpasta sähköisesti viranomaisen käsiteltäväksi. Ilmoituksen tekeminen ei vaadi sisäänkirjautumista. ilppa-palvelun ylläpitämisestä vastaa Ruokavirasto.

Tee ilmoitus: ilppa.fi

Asiakaspalautteet ja -valitukset

Jos haluat antaa palautetta ostamastasi elintarvikkeesta tai jos epäilet puutteita elintarvikkeidenkäsittely- tai säilytysolosuhteissa, ota yhteyttä ensisijaisesti elintarvikkeen myyjään tai valmistajaan ja tarvittaessa Lahden kaupungin ympäristöterveyden päivystykseen puh. 03 733 4577 tai terveydensuojelu@lahti.fi.