Älä epäröi ottaa yhteyttä ympäristöterveyteen, jos epäilet sairastuneesi ruoan tai talousveden välityksellä.
Ruokamyrkytysepäilyt
Ruokamyrkytys on ruoan tai talousveden välityksellä saatu tartunta tai myrkytys. Sen aiheuttajia voivat olla esimerkiksi haitalliset mikrobit tai ruokaan joutuneet vieraat aineet.
Ruokamyrkytysriskiä voi vähentää valmistamalla ja säilyttämällä elintarvikkeita huolellisesti sekä noudattamalla hygieenisiä toimintatapoja. Elintarvikkeiden pakkausmerkinnöissä annettuja valmistus- ja säilytysohjeita tulee noudattaa.
Ruokamyrkytyksen tavallisimpia oireita ovat pahoinvointi, oksentelu, vatsakivut, ripuli ja kuume.
Toimi näin, jos epäilet ruokamyrkytystä
Ota välittömästi yhteyttä:
- Yritykseen, jonka tuotteen tai tarjoaman ruoan epäilet aiheuttaneen sairastumisen.
- Ympäristöterveyden päivystykseen p. 03 733 4577 tai terveydensuojelu@lahti.fi tai päivystysajan ulkopuolella suoraan terveystarkastajaan.
- Kaupunginsairaalan tartuntatautien vastaanoton toimistoon (erityisesti vakavia ja pitkäkestoisia oireita saaneet). Vastaanoton toimistosta saat laboratoriolähetteen näytteen jättämistä varten. Lahden sote-keskus – Harjun terveys tartuntatautien vastaanoton yhteystiedot: Harjukatu 48, 2. kerros (Masto-siipi), p. 03 818 4570.
Tee ilmoitus ilppa-palvelussa:
- Sairastumisesta tai muusta terveyshaittaepäilystä, jonka epäilet aiheutuneen elintarvikkeesta, talousvedestä tai uimavedestä. Esimerkiksi ruokamyrkytysepäily tai allerginen reaktio.
- Haitasta, jonka olet havainnut elintarvikkeessa, talousvedessä tai uimavedessä. Esimerkiksi vierasesineitä elintarvikkeessa tai poikkeavaa hajua talousvedessä.
Ilmoitus välittyy sähköisesti toimivaltaiselle viranomaiselle käsiteltäväksi. Ilmoituksen tekeminen ei edellytä tunnistautumista. Ilppa-palvelua ylläpitää Ruokavirasto.
Tee ilmoitus: ilppa.fi
Asiakaspalautteet ja -valitukset
Jos haluat antaa palautetta ostamastasi elintarvikkeesta tai epäilet puutteita elintarvikkeidenkäsittely- tai säilytysolosuhteissa, ota yhteyttä ensisijaisesti elintarvikkeen myyjään tai valmistajaan ja tarvittaessa Lahden kaupungin ympäristöterveyden päivystykseen p. 03 733 4577 tai terveydensuojelu@lahti.fi.