Siirry suoraan sisältöön

Ruokamyrkytysepäilyt ja valitukset

Älä epäröi ottaa yhteyttä ympäristöterveyteen epäillessäsi sairastuneesi ruoan tai talousveden välityksellä.

Ruokamyrkytys on ruoan tai talousveden välityksellä saatu infektio tai myrkytys. Ruokamyrkytyksen aiheuttajia voivat olla esimerkiksi virukset, bakteerit, loiset tai ruokaan joutuneet myrkylliset aineet.

Ruokamyrkytysriskiin voi kotona vaikuttaa valmistamalla ja säilyttämällä elintarvikkeita oikein. Elintarvikkeiden pakkausmerkinnöissä annettuja valmistus- ja säilytysohjeita kannattaa noudattaa.

Oireet

Ruokamyrkytyksen tavallisimpia oireita ovat pahoinvointi, oksentelu, vatsakivut, ripuli ja kuume. Oireet alkavat useimmiten ensimmäisen vuorokauden kuluessa altistumisesta, mutta voivat joissakin tapauksissa ilmaantua vasta päivien tai jopa kahden viikon kuluttua tartuntahetkestä.

Jos epäilet ruokamyrkytystä, ota välittömästi yhteyttä:

  • ​Yritykseen, jonka tuotetta epäilet aiheuttajaksi. Yrityksen tulee säästää epäiltyjä elintarvikkeita pakastimessa mahdollisia laboratoriotutkimuksia varten
  • Ympäristöterveyden päivystysnumeroon tai päivystysajan ulkopuolella suoraan johonkin terveystarkastajista
  • Paavolan terveyskeskuksen tartuntatautien vastaanoton toimistoon (erityisesti vakavia ja pitkäkestoisia oireita saaneet). Vastaanoton toimistosta saa laboratoriolähetteen näytteen jättämistä varten

 

Yhteystiedot:

  • Ympäristöterveyden päivystysnumero arkisin klo 9.00 – 11.30, p. 03 733 4577, terveydensuojelu@lahti.fi
  • Henkilökunnan sähköpostiosoitteet ovat muotoa etunimi.sukunimi@lahti.fi.
    Paavolan terveyskeskuksen tartuntatautien vastaanoton toimisto, p. 03 818 4570

Kaupungineläinlääkäri Cecilia Blomgren, p. 050 559 4047
Elintarvikelain mukainen laitosvalvonta

Johtava terveystarkastaja Tomi Bondarew, p. 050 518 4485
Kauppahalli, Hollolankatu, Sibeliuksenkatu, Rauhankatu

Terveystarkastajat:

Johanna Eklund p. 044 416 4849
Nastola, Sopenkorpi, Hennala, Kärpänen, Pirttiharju, Okeroinen, Jalkaranta, alkutuotanto

Sari Johnsson, p. 050 559 4044
Keski-Lahti, Anttilanmäki, Nikkilä, Renkomäki, Ämmälä, Jokimaa, Järvenpää, kauppatorin liikkuvat kohteet

Eeva Kyyhkynen-Malkki, p. 050 518 4483
Aleksanterinkatu-Rauhankatu-Lahdenkatu-Saimaankatu rajaama alue, leipomot, kauppatorin kiinteät kohteet, kauneushoitolat

Päivi Matilainen, p. 044 416 4955
Asemantausta, Keijupuisto, Laune, päiväkotikeittiöt, alkutuotanto

Petro Sormunen, p. 050 518 4478
Kerinkallio, Kolava, Kujala, Liipola, Möysä, Paavola, Saksala sekä henkilöstöruokalat

Taina Rahkonen, p.050 539 1692
Tapahtumat Lahdessa, Kartano, Salpausselkä, Urheilukeskus, Vesijärven satama, Pikku-Vesijärven alue, Kisapuisto, kauneushoitolat

Anne Räsänen, p. 050 559 4082
Ahtiala, Niemi, Kilpiäinen, Kiveriö, Kivimaa, Koiskala, Kunnas, Kytölä, Mukkula, Myllypohja, Pesäkallio, Tonttila, Viuha, koulujen keittiöt ja elintarvikekontaktimateriaalit